Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu. 09-11 Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Kho Câu Đố Hay
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm. Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.game nhảy cao game không vào được game phân thắng bại bằng luân lưu
Xứ Sở Câu Đố