Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.





Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. 09-15 Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay. Phố Trò Chơi
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. Trang trí tráng miệng khác món mặn. Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn. Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.game kiểm tra trí nhớ game oẳn tù tì với máy game hợp pháp PC