Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.09-10Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Rừng Câu Đố
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể. Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.game miễn phí không virus cách chơi game Roulette dịch vụ Go88